DROŻDŻOWE BUŁECZKI

  Drożdże od zawsze mnie pasjonowały. Do tej pory zachwycam się, jak z małej kuleczki ciasta, powstaje całe jej mnóstwo! Jak w magiczny sposób rosną i zmieniają się, a to tylko maka, cukier, sol, jajko, masło, mleko i oczywiście drożdże.
  Nic nadzwyczajnego jak pysznie smakuje i wygląda.

 Pierwsze z nich to maślane bułeczki śniadaniowe. Zawinięte w ślimaki idealnie pasują do konfitur z wiśni czy malin.

  Do drugich dodałam szuszone pomidory, bazylię, oregano (zioła oczywiście z własnego ogrodu) czyli Bruschetta.